การขาดวิตามิน B12: สาเหตุ อาการ และการรักษา

สารบัญ:

การขาดวิตามิน B12: สาเหตุ อาการ และการรักษา
การขาดวิตามิน B12: สาเหตุ อาการ และการรักษา
Anonim

คุณได้รับวิตามิน B12 เพียงพอหรือไม่? คุณต้องแน่ใจว่าทำอย่างนั้นเพื่อสุขภาพที่ดี

วิตามิน B12 มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายของคุณ ช่วยสร้าง DNA และเซลล์เม็ดเลือดแดง เป็นต้น

เนื่องจากร่างกายของคุณไม่ได้สร้างวิตามิน B12 คุณต้องได้รับมันจากอาหารจากสัตว์หรือจากอาหารเสริม และควรทำอย่างสม่ำเสมอ แม้ว่าวิตามินบี 12 จะถูกเก็บไว้ในตับนานถึง 5 ปี แต่ในที่สุดคุณก็อาจขาดสารอาหารได้ เพราะอาหารของคุณไม่ได้ช่วยรักษาระดับเอาไว้

ได้เท่าไหร่

คำตอบนั้นขึ้นอยู่กับอายุของคุณ นิสัยการกิน เงื่อนไขทางการแพทย์ และยาที่คุณใช้

ปริมาณที่แนะนำโดยเฉลี่ย วัดเป็นไมโครกรัม (mcg) แตกต่างกันไปตามอายุ:

  • ทารกอายุไม่เกิน 6 เดือน: 0.4 mcg
  • ทารกอายุ 7-12 เดือน: 0.5 mcg
  • เด็กอายุ 1-3 ปี: 0.9 mcg
  • เด็กอายุ 4-8 ปี 1.2 mcg
  • เด็กอายุ 9-13 ปี: 1.8 mcg
  • วัยรุ่นอายุ 14-18: 2.4 mcg (2.6 mcg ต่อวันหากตั้งครรภ์และ 2.8 mcg ต่อวันหากให้นมลูก)
  • ผู้ใหญ่: 2.4 mcg (2.6 mcg ต่อวันหากตั้งครรภ์และ 2.8 mcg ต่อวันหากให้นมลูก)

แหล่งอาหารของวิตามิน B12

คุณสามารถรับวิตามิน B12 ในอาหารจากสัตว์ซึ่งมีมันตามธรรมชาติหรือจากสิ่งที่เสริมด้วย

สัตว์ที่มาจากผลิตภัณฑ์นม ไข่ ปลา เนื้อสัตว์ และสัตว์ปีก หากคุณกำลังมองหาอาหารที่เสริมวิตามินบี 12 ให้ตรวจสอบฉลากโภชนาการของผลิตภัณฑ์

ขาดวิตามิน B12

คนส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกาได้รับสารอาหารนี้เพียงพอ หากไม่แน่ใจ ให้ปรึกษาแพทย์ว่าควรตรวจเลือดเพื่อตรวจระดับวิตามินบี 12 หรือไม่

เมื่ออายุมากขึ้น วิตามินนี้ก็จะดูดซึมได้ยากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้หากคุณได้รับการผ่าตัดลดน้ำหนักหรือการผ่าตัดอื่นที่เอาบางส่วนของกระเพาะอาหารออก หรือถ้าคุณดื่มหนัก

คุณอาจมีอาการขาดวิตามิน B12 มากขึ้นหากคุณมี:

  • โรคกระเพาะอักเสบ ซึ่งเยื่อบุกระเพาะอาหารของคุณบางลง
  • โรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามิน B12 ได้ยาก
  • เงื่อนไขที่ส่งผลต่อลำไส้เล็กของคุณ เช่น โรคโครห์น โรคช่องท้อง การเติบโตของแบคทีเรีย หรือปรสิต
  • แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดหรือการดื่มหนักอาจทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ยากขึ้นหรือป้องกันไม่ให้คุณรับประทานแคลอรี่เพียงพอ สัญญาณหนึ่งที่บ่งบอกว่าคุณขาดวิตามินบี 12 เพียงพออาจเป็นโรคเหงือกอักเสบหรือลิ้นอักเสบได้
  • ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน เช่น โรคเกรฟส์หรือลูปัส
  • เคยทานยาบางตัวที่ขัดขวางการดูดซึมบี12 ซึ่งรวมถึงยาแก้อาการเสียดท้องบางชนิดรวมถึงสารยับยั้งโปรตอนปั๊ม (PPIs) เช่น esomeprazole (Nexium), lansoprazole (Prevacid), omeprazole (Prilosec OTC), pantoprazole (Protonix) และ rabeprazole (Aciphex), H2 Blockers เช่น cimetidine (Tagamet) และ ฟาโมทิดีน (Pepcid AC); และยารักษาโรคเบาหวานบางชนิด เช่น เมตฟอร์มิน (Glucophage)

คุณอาจขาดวิตามินบี 12 ได้เช่นกัน หากคุณทานอาหารมังสวิรัติ (หมายความว่าคุณไม่ทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใดๆ รวมถึงเนื้อสัตว์ นม ชีส และไข่) หรือคุณเป็นมังสวิรัติที่กินไม่เพียงพอ ไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อตอบสนองความต้องการวิตามินบี 12 ของคุณ ในทั้งสองกรณีนี้ คุณสามารถเพิ่มอาหารเสริมในอาหารของคุณหรือทานอาหารเสริมเพื่อตอบสนองความต้องการนี้ได้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเสริมวิตามินบีประเภทต่างๆ

คุณแม่ตั้งครรภ์หรือคุณแม่มือใหม่

คุณเป็นสตรีมีครรภ์ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ และวางแผนที่จะให้นมลูกเท่านั้นหรือไม่? คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนมีลูก เพื่อให้คุณมีแผนว่าจะได้รับวิตามินบี 12 เพียงพออย่างไรเพื่อให้ลูกน้อยมีสุขภาพแข็งแรง

ขาดวิตามิน B12 เพียงพอ ลูกน้อยของคุณอาจมีพัฒนาการล่าช้า ไม่เจริญเติบโตและเติบโตอย่างที่ควรจะเป็น

อาการขาดวิตามินบี12

หากคุณขาดวิตามินบี 12 คุณอาจเป็นโรคโลหิตจางได้ การขาดสารอาหารเล็กน้อยอาจไม่แสดงอาการใดๆ แต่ถ้าไม่รักษาอาจเกิดอาการเช่น:

  • อ่อนเพลีย อ่อนเพลีย หรือมึนหัว
  • ใจสั่นและหายใจถี่
  • ผิวซีด
  • ลิ้นเนียน
  • ท้องผูก ท้องเสีย เบื่ออาหาร หรือมีแก๊ส
  • ปัญหาเส้นประสาท เช่น ชาหรือรู้สึกเสียวซ่า กล้ามเนื้ออ่อนแรง และปัญหาในการเดิน
  • สูญเสียการมองเห็น
  • ปัญหาทางจิต เช่น ซึมเศร้า ความจำเสื่อม หรือการเปลี่ยนแปลงทางพฤติกรรม

การรักษา

หากคุณเป็นโรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายหรือมีปัญหาในการดูดซึมวิตามิน B12 คุณจะต้องฉีดวิตามินนี้ก่อน คุณอาจจำเป็นต้องได้รับช็อตเหล่านี้ ทานอาหารเสริมในปริมาณมาก หรือฉีดทางจมูกหลังจากนั้น

ถ้าคุณไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ คุณมีทางเลือก คุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณเป็นธัญพืชเสริมวิตามินบี 12 อาหารเสริมหรือการฉีดบี 12 หรือวิตามินบี 12 ในช่องปากในปริมาณสูงหากคุณขาด

ผู้สูงอายุที่ขาดวิตามิน B12 มักจะต้องทานอาหารเสริม B12 หรือวิตามินรวมที่มี B12 ทุกวัน

สำหรับคนส่วนใหญ่ การรักษาแก้ปัญหาได้ แต่ความเสียหายของเส้นประสาทใด ๆ ที่เกิดขึ้นเนื่องจากการบกพร่องอาจเป็นแบบถาวร

การป้องกัน

คนส่วนใหญ่สามารถป้องกันการขาดวิตามินบี 12 ได้ด้วยการรับประทานเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากนม และไข่ให้เพียงพอ

ถ้าคุณไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ หรือคุณมีโรคประจำตัวที่จำกัดการดูดซึมสารอาหารของร่างกาย คุณสามารถทานวิตามิน B12 ในวิตามินรวมหรืออาหารเสริมอื่นๆ และอาหารที่เสริมวิตามิน B12

หากคุณเลือกทานอาหารเสริมวิตามินบี 12 โปรดแจ้งให้แพทย์ทราบ แพทย์จะแจ้งให้คุณทราบว่าคุณต้องการเท่าใด หรือให้มั่นใจว่าจะไม่ส่งผลต่อยาใดๆ ที่คุณใช้อยู่

แนะนำ:

บทความที่น่าสนใจ
Kratom: มันดีสำหรับคุณไหม? ข้อดีและข้อเสีย โภชนาการ และอื่นๆ
อ่านเพิ่มเติม

Kratom: มันดีสำหรับคุณไหม? ข้อดีและข้อเสีย โภชนาการ และอื่นๆ

Kratom เป็นชื่อต้นไม้จากตระกูลกาแฟที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม mitragyna speciosa ซึ่งปลูกในประเทศไทย มาเลเซีย และอินโดนีเซีย ใบของมันถูกทำให้แห้งและใช้ทำชาหรือห่อหุ้มและขายเป็นอาหารเสริม ใบกระท่อมก็สูบได้เหมือนยาสูบ คุณสามารถหาใบกระท่อม ผง และแคปซูลได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ ร้าน vape และร้านค้าเฉพาะทางออนไลน์ การใช้งานที่พบบ่อยที่สุดคือบรรเทาอาการปวด อาการซึมเศร้า และการติดฝิ่น สารประกอบที่ออกฤทธิ์มากที่สุด 2 ชนิดที่พบใน kratom, mitra

น้ำไฮโดรเจน: มีประโยชน์อย่างไร?
อ่านเพิ่มเติม

น้ำไฮโดรเจน: มีประโยชน์อย่างไร?

น้ำไฮโดรเจนเป็นน้ำธรรมดาที่มีก๊าซไฮโดรเจนเติมลงในน้ำ ตามแหล่งข้อมูลบางส่วน การเพิ่มก๊าซไฮโดรเจนลงในน้ำจะเพิ่มคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ได้รับการขนานนามว่าสามารถเพิ่มพลังงาน ชะลอกระบวนการชรา และปรับปรุงการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ผู้ผลิตบางครั้งขายน้ำไฮโดรเจนบรรจุขวดโดยเติมก๊าซไปแล้ว คุณสามารถซื้อน้ำไฮโดรเจนแบบเม็ด เทลงในแก้วน้ำเพื่อเติมแก๊ส การวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำไฮโดรเจนมีจำกัด และจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อย

5 วิธีรักษาไข้หวัดใหญ่คีโต: ทำอย่างไรและควรไปพบแพทย์
อ่านเพิ่มเติม

5 วิธีรักษาไข้หวัดใหญ่คีโต: ทำอย่างไรและควรไปพบแพทย์

ไข้หวัดคีโตหรือไข้หวัดจากคาร์โบไฮเดรตเป็นผลข้างเคียงชั่วคราวของการเริ่มรับประทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิคหรือที่เรียกว่าอาหาร “คีโต” อาหารคีโตเจนิคมีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก แต่มีไขมันและโปรตีนสูง ความตั้งใจคือการทำให้ร่างกายของคุณอยู่ในภาวะคีโตซีส ซึ่งร่างกายของคุณจะเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้แทนกลูโคสที่เก็บไว้ ตามที่ผู้ที่ส่งเสริมการไดเอทแบบคีโต การรักษาง่ายกว่าการอดอาหารรูปแบบอื่นเมื่อคุณผ่านพ้นโรคไข้หวัดคีโตแล้ว สำหรับผู้ที่เป็นไข้หวัดใหญ่ keto อาการอาจแตกต่างกันไป คนส่วนใหญ่รายงานปั